200mlの飲むヨーグルトタイプでたんぱく質が15gも入っている「ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト」。腸活もできてボディメイクもできる優れものです。
でも1個の市場価格約150円（税別）と頻繁に食べるにはコストがかかりそう。これをアイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで量産して、安く作ることができました。
１．ザバスMILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0とは
ザバスとは明治から販売されている、飲むプロテインドリンクです。ザバスにはたんぱく質15ℊで200mlの小さなドリンクタイプと、同じくたんぱく質15ℊで430mlのごくごくのむドリンクタイプがあります。
今回、初めてヨーグルトが発売されました。
従来からあったシリーズでは、200mlの小さな方は脂肪ゼロでバナナ風味、ココア風味、バニラ風味、ミルク風味、チョコレート風味の5種類があります。
従来からあったシリーズの430mlのごくごく飲める大きなパッケージタイプには、脂肪ゼロでたんぱく質15ℊのすっきりフルーティー、ヨーグルト風味、ココア味と、たんぱく質20ℊのフルーツミックス風味、カフェラテ味の5種類があります。以下は「ヨーグルト風味」です。
今回、量産しようと思っているのはザバスMILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0です。ヨーグルト風味ではなく「ヨーグルト」として発売されているシリーズになります。
ヨーグルトであれば、たんぱく質だけでなく乳酸菌も取り込むことができ、健康に一挙両得です。
２．ザバスMILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0の成分
続いてはザバスMILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0の成分を見ていきましょう。たんぱく質が15g入っています。また脂質はゼロです。ダイエットには最適です。
1個（125g）当たり
エネルギー 80kcal
たんぱく質 15.0g
脂質 0g
炭水化物 5.7g（糖質 5.5g、食物繊維 0〜0.5g）
食塩相当量 0.11g
カルシウム 179mg
ビタミンB6 0.65mg
ビタミンD 5.1～10.2μg
味は「甘さひかえめ」となっており、甘味成分が入っています。残念ながら一部で危険性を指摘されている人工甘味料のスクラロースが入っています。ヨーグルトメーカーで量産すれば、スクラロース未添加のヨーグルトができますので尚お得です。
乳製品（国内製造）、乳たんぱく質、エリスリトール、乳糖／加工デンプン、増粘多糖類、酸味料、甘味料（ステビア、スクラロース）、香料、ビタミンB6、ビタミンD
実際に食べてみると、ほんのりと甘いです。オイコスなど高たんぱくヨーグルトはギリシャヨーグルトなので、若干の食べにくさを感じていましたが、このザバスはギリシャヨーグルトではないので、なめらかで食べやすいです。
ちなみにギリシャヨーグルトのオイコスの量産方法はこちらです。
３．ザバスMILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0をヨーグルトメーカーで量産しよう。
では、ヨーグルトメーカーで量産しましょう。
１．明治ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0 1個 市場価格148円（税別）
２．森永おいしい高たんぱく脂肪０ 1本 市場価格228円（税別）
種菌には「ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0」を使い、牛乳には「森永おいしい高たんぱく脂肪０」を使います。
高たんぱくヨーグルトを作るのに重要なことは、牛乳が高たんぱくなものでなければいけません。「森永おいしい高たんぱく脂肪０」は200mlあたり10gのたんぱく質が含まれている乳飲料です。
それでも問題はたんぱく質の量です。
「森永おいしい高たんぱく脂肪０」は200mlで10g、1000mlで50gしかたんぱく質がありません。
一方の種菌になる「ザバス MILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0」は125mlで15gのたんぱく質です。
量産してできあがったものは125mlで15gのたんぱく質のヨーグルトでなければいけませんが、たんぱく質は7.5gにしかなりません。
計算はこんな感じです。
①「森永おいしい高たんぱく脂肪０」から100mlのぞき900mlたんぱく質45gにします。
②これにザバス125ℊを入れると容量1025ml たんぱく質60gのヨーグルトの素ができます。
③容量だけでみると1025ml÷125g＝8.2個分のザバスになります。まあ約8個分としましょう。
④しかし60g÷8個分なので、1個あたりのたんぱく質が7.5gしかありません。
そのため、1回あたりザバスの2個分である250mlを食べることにします。250mlあたりのたんぱく質は7.5gの倍となりますので、15gとなりザバスと同量を確保できます。
ここで原価を計算します。
「森永おいしい高たんぱく脂肪０」228円の900ml分で205円です。これにMILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0 1個 市場価格148円を足しますので、原価は353円となります。
353円で4個分のヨーグルトが作れますので、1個当たり約88円となりザバスの148円の60％のコストでできます。半額近いですね。
ところが250mlというこの容量。一回で食べるにはなかなかのボリュームで、正直食べきるのはつらいです。サバス2個分をお皿にもったら、こんな量になります。
これはつらい。という事で考えました。。
４．ザバスMILK PROTEIN ヨーグルト 脂肪0のむヨーグルトを量産してみた。
そこで、固形タイプではなくのむヨーグルトを量産することにします。ヨーグルトを250ml分食べるよりも、飲むヨーグルトのほうが飲みやすいに違いない。元々売っているオリジナルののむヨーグルトは200ml 168円です。近所のスーパーの市場価格ですが固形のタイプよりも20円も高いです。こちらを量産できたほうがお得感があります。
ではザバス MILK PROTEIN のむヨーグルト 脂肪0 200mlを目標に作ってみよう。
①種菌にはのむヨーグルトではなく固形タイプを使います。こちらの方が20円安いのでお得です。
先ほどと同じように「森永おいしい高たんぱく脂肪０」から100mlのぞき900ml 45gにします。これにザバス125ℊを入れ、1025ml たんぱく質60gのザバスの素をつくります。
②投入したらよく混ぜます。
③アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーにセットします。のむヨーグルトのボタンを押せばOKです。
④8時間後に完成です。
1025mlでたんぱく質60gのザバスのむヨーグルトが量産できました。
255mlでたんぱく質15gの「のむヨーグルト」です。下の方にドロドロしたものが沈んでいますので、菜箸でよくかき混ぜてください。オリジナルの「のむヨーグルト」より粘度は高めですが、とろっとした飲むヨーグルトが出来上がります。
オリジナルの「のむヨーグルト」は200mlなので、ちょっと量は多いものの固形のヨーグルトを255g食べるよりも摂取しやすいです。味はプレーンですが、種菌のヨーグルトの甘味分だけわずかに甘みを感じます。
このヨーグルトメーカーであれば、「飲むヨーグルトモード」があるので、スイッチ一つで簡単にできます。
結果、353円で4個分の「のむヨーグルト」が作れます。1個当たり約88円です。
「明治ザバス MILK PROTEIN のむヨーグルト 脂肪0」の市場価格は固形タイプよりも20円高い1個 168円（税別）です。
つまり、ヨーグルトメーカーで作ることにより、オリジナルの約52％のコストで量産できました。
1個当たり約88円で15gのたんぱく質といえば、かなり安いプロテインバーでも難しいでしょう。また、乳酸菌も摂取でき腸活もできちゃいます。ちょっとだけ手間はかかりますがコスパはいいのではないでしょうか。
５．高たんぱく飲むヨーグルトをさらに安く作ってみた。
さらに安くする方法があります。
種菌をTOPVALUのプレーンヨーグルトにします。
え？もうザバスじゃないじゃん？と思われるかもしれません。実は、ザバスヨーグルトの種菌は「サーモフィラス菌」と「ブルガリスク菌」を使っています。そのため、TOPVALUのプレーンヨーグルトでも同じなんです。
１．TOPVALUのプレーンヨーグルト 1個 市場価格108円（税別）
２．森永おいしい高たんぱく脂肪０ 1本 市場価格228円（税別）
作っていきましょう。
①種菌にTOPVALUのプレーンヨーグルトを使います。先ほどと同じように森永おいしい高たんぱく脂肪０から100mlのぞき900ml たんぱく質45gにします。TOPVALUのプレーンヨーグルト100mlたんぱく質3.3ｇを入れ、1000ml たんぱく質48.3gのザバスの素をつくりかき混ぜます。
②同じようにヨーグルトメーカーにセットし、8時間後に完成です。
コストを計算します。
TOPVALUのプレーンヨーグルトは400mlで市場価格108円（税別）なので、100mlあたり27円です。これを森永おいしい高たんぱく脂肪０ 1本 市場価格228円（税別）の900ml分に足すと、4個分で232円なので、1個約58円です。ただしたんぱく質は12gしか入ってません。
とはいえ58円で12gの高たんぱくの飲むヨーグルトができます。「ザバス MILK PROTEIN のむヨーグルト 脂肪0 200ml」が市場価格168円なので、35％のコストでできちゃいます。たんぱく質がちょっと少なくてもよければ、おススメです。
いかがですか？
ヨーグルトメーカーを使えば、「明治ザバス MILK PROTEIN のむヨーグルト 脂肪0 168円（税別）」が、「たんぱく質15gの飲むヨーグルト コスト88円」でできます。さらに、たんぱく質が12gでもよければ1個約58円でできます。
最初のヨーグルトメーカーへの投資は必要ですが、アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーは自動メニューで固形ヨーグルトや飲むヨーグルトもできる優れものです。すぐ元とれますよ。
是非ともお試しください。
最後までご覧いただきましてありがとうございました。
